Tee- und Kaffeepaare

Teepaare sind schön und verziert. Und im Gegensatz zu Bechern sind Tee- und Kaffeepaare nicht mit einer "Teepause" verbunden. Ihr Image wird mit einer ausgewogenen Mahlzeit an einem schön gedeckten Tisch assoziiert.

Es gibt zwei Arten von "Paaren". Benannt nach dem Becher oder, genauer gesagt, dem Getränk, für das sie gemacht sind. Kaffee aus einer Teetasse zu trinken ( und umgekehrt ) ist unangenehm, ja, unpassend. Es ist auch ein Zeichen von schlechtem Geschmack. Und für die Feinschmecker im Allgemeinen wird das Getränk nicht so gut schmecken, wie es tatsächlich ist.

Teetassen

In Form einer "Teeschale mit Henkel", Sie haben in der Regel eine Größe von 200 bis 250 ml. Die chinesische Version der Teebecher hat einen Deckel.

Teetassen sind für Tee gedacht, können aber auch für andere Heißgetränke wie Kakao, Schokolade und Kaffee mit Sahne verwendet werden.

Teezeremonie. Wenn Sie eine große Familie haben und sich gerne an einem gemeinsamen Tisch versammeln, oder wenn Sie oft Frühstücks-, Mittag- oder Abendessenpartys veranstalten, sollten Sie sich ein Teeservice zulegen. Wenn Sie jedoch nur selten gemeinsame Teepartys veranstalten, wozu brauchen Sie dann ein riesiges Geschirr?? Kaufen Sie sich ein einzelnes Tee- oder Kaffeepaar. Und ein oder zwei für den gelegentlichen Gast.

Teezeremonie. Wenn Sie eine große Familie haben und sich gerne um einen Tisch versammeln oder häufig Frühstücks-, Mittag- oder Abendessen-Partys veranstalten, sollten Sie sich ein Teeservice zulegen. Aber wenn Sie nur selten Teepartys veranstalten, brauchen Sie kein riesiges Geschirr? Holen Sie sich ein einzelnes Tee- oder Kaffeepaar. Und ein oder zwei für gelegentliche Gäste.

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( Untertasse und Tasse ) Hat ein besonderes Design. Die Untertasse des Teesets hat eine Vertiefung, aus der man trinken kann ( in alter Deutscher Tradition ).

Das Teeservice kann auf sehr intensive Art und Weise dekoriert werden: leuchtende Farben werden für die Gestaltung der Wände verwendet; die Ornamente können sowohl die Innen- als auch die Außenwand bedecken.

Teepaare können ganz unerwartet aussehen: sogar ein Glas mit einem Becherhalter. Am gebräuchlichsten ist eine Tasse mit Untertasse, weniger gebräuchlich ist ein Set aus Tassen mit Untertassen und einer Teekanne.

Nationale Merkmale des Teegeschirrs. Es ist allgemein bekannt, dass jedes Land seine eigene Teetradition hat. Die Kalmücken trinken Tee mit Milch und Fett, die Chinesen trinken ihn aus kleinen Gefäßen. In den Traditionen mancher Länder ist der Becher nicht dafür gedacht, am Henkel gehalten zu werden ( er existiert einfach nicht ) ein Getränk wird aus einer Schale getrunken oder in eine Untertasse gegossen.

Abbildung: ADELAIDE XIV von Driade, Entwurf von Dong Xie.

Kaffeebecher

Viel kleiner als ein Teepaar. Das liegt an den unterschiedlichen Traditionen, eine lange "Tasse Tee" zu trinken mit der Familie oder ein kurzes Gespräch mit Kollegen bei einer Tasse Kaffee )). Das Fassungsvermögen einer Kaffeetasse wird indirekt durch die "Stärke-Regel" bestimmt: Je mehr man trinkt, desto kleiner ist das Getränk.

Die gebräuchlichsten Kaffeebecher sind: 80-100 ml für schwarzen Kaffee, 50-70 ml für orientalischen Kaffee ( mit Zucker zubereitet, mit Kaffeesatz serviert ) und 150 ml- Cappuccinotassen. Die Untertasse im Kaffee-Paar ist flach, ihre Größe ist universell für alle Arten von Tassen.

Traditionell hat eine Kaffeetasse einen schmalen Boden und wird nach oben hin breiter.

Das Herkunftsland des Geschirrs lässt sich oft am Muster erkennen. Die Engländer verzieren ihre Produkte meist mit Blumen, die Dänen mit eher komplizierten Landschafts- oder Jagdszenen, die Mediterranen mit einfachen Ornamenten in warmen Farben. In vielen Ländern wird Porzellan ohne Muster hergestellt.Manchmal ist das Muster völlig neutral und es ist unmöglich, das Herkunftsland des Teeservices zu bestimmen. Auf dem Foto ist kaum zu erkennen, dass der Becher aus Finnland stammt – unsere Urgroßmütter und Großväter tranken vor langer Zeit aus einem ähnlichen Set.

Im Bild: Taika-Tasse von Iittala, Design Haapaniemi Klaus, Orvola Heikki.

Das Porzellan wird am häufigsten für die Zubereitung von Tee- und Kaffeegeschirr verwendet. Gegenstände aus diesem Material sind ästhetisch und praktisch zugleich. Sie speichern die Wärme gut und sind stark genug. Tee- und Kaffeepaare erfordern fast die gleiche Pflege. Von den Einkerbungen und "Einfassungen", Am einfachsten lassen sich Flecken von Getränken entfernen, wenn Sie Tassen und Untertassen mindestens alle 1,5 bis 2 Wochen in die Spülmaschine stellen. Diese Methode ist in manchen Fällen nicht geeignet, zum Beispiel wenn das teure Porzellan mit einem feinen Goldmuster überzogen ist. Sie können sie mit einem weichen Tuch mit Backpulver ( für hartnäckigen Schmutz ) oder mit Wasser und Essig ( für leichten Schmutz &#41 abwischen;. Sie sollten Tassen und Untertassen gelegentlich in eine Natron- oder Essiglösung tauchen, egal wie schmutzig sie sind, damit das Porzellan länger weiß bleibt.