Küchenhäcksler für Fleisch und Gemüse

Küchenhacker für Fleisch und Gemüse können wirklich nützliche Satelliten in der Küche sein. Um jedoch maximalen Vorteile von ihnen zu erhalten, müssen Sie die elektrischen Haushaltsmodelle für das Haus gründlich untersuchen (zum Beispiel für Wurst- und andere Produkte). Ein separates eigentliches Thema – Welches Modell ist es besser zu wählen.

Besonderheiten

Küchenhacker für Fleisch und Gemüse – ein Gerät, mit dem Sie schnell in eine Vielzahl von Produkten schneiden können. Es geht nicht nur um Gurken, Tomaten, Lamm oder Vogelkarkasse. Eine solche Vorrichtung kann auch mit Käse, Muttern, einigen anderen Produkten arbeiten. Zusammen mit dem Schneiden in seinem eigenen Sinne des Wortes kann eine solche Technik verschiedene Arten von Lebensmitteln in einen Zustand der homogenen Masse bringen. Trotz aller Innovationen einzelner Hersteller ist das allgemeine Gerät mehr oder weniger gleichermaßen:

  • Schüssel für markierende verarbeitete Produkte;
  • Spinnwelle, orientiert genau in der Mitte dieser Schüssel;
  • Düsen, das sich an der Welle dreht, die zerkleinert werden können, schneiden Sie entweder zum Greifen;
  • der Deckel, der den Verlust verarbeiteter Produkte und das Erscheinungsbild von Spritzern beseitigt;
  • Elektromotor Entweder Triggerblock, der den Wellen bewegt.

Ansichten

Weltweit sind alle Schleifmaschinen in zwei Unterarten unterteilt. Manuelle Geräteart beinhaltet die Bewegung der Welle von den Aktionen des Bedieners selbst. Manchmal heißt es in Beschreibungen, dass es ein mechanisches Gerät ist.

    Trotz der scheinbarer Primitivität und der objektiven Arbeitsintensität können solche Modelle nicht diskontiert werden. In der Haushaltsbereich ziehen sie bereits die Tatsache an, dass absolut unabhängig von der Stromversorgung, der an einigen Stellen ernsthafte Probleme erzeugt.

    Und doch nach Bequemlichkeit, Funktionalität, Funktionalität Der elektrische Shredder für das Haus gewinnt fast bedingungslos. Alles, was von Benutzern erforderlich ist, ist nur:

    • Produkte in die Schüssel legen;
    • Drücken Sie den Knopf;
    • 1-2 Minuten erhalten das optimale Ergebnis.

    Eine Vielzahl von Modellen und Design in beiden Kategorien ist ziemlich beeindruckend. Da diese Überlegungen bei der Auswahl eines oder einer anderen Art aus Klammern genommen werden können. Manuelle Geräte sind wesentlich billiger als elektrifizierte Proben. Das einzige Problem ist, dass konstante aktive Arbeit damit ermüdet. Aus positiven Eigenschaften sollte es erwähnt werden:

    • begrenzte nichtess;
    • Leichtigkeit der Pflege;
    • Kompakte Maschinen.

    Für viele Menschen sind diese Vorteile des muskulösen Arbeitsprinzips jedoch von der Tatsache ausgerichtet, dass solche Geräte per Definition nicht leistungsfähig sind. Selbst zu Hause Die Küche gibt es Situationen, in denen es dringend ist, eine große Anzahl von Produkten vorzubereiten. Und auf Industrieküchen von Restaurants, Cafés, deren Strömungstabellen noch mehr, noch intensiver. Es gibt nur ein motorisiertes Schleifgerät. Darüber hinaus sind manuelle Shredders stark auf die Funktionalität beschränkt, was nicht nur einen professionellen Chefkoch, sondern auch von gewöhnlichen Liebhabern-Experiment zu Hause traut.

    Mit elektrischer Geräte ist die Situation interessanter. Natürlich zerquetscht, schneidet, schneidet und reibt viel mehr Produkte. In Bezug auf die Funktionalität gibt es auch keine Beschwerden. Es ist jedoch notwendig zu verstehen, dass je leistungsstärker das Gerät ist, desto mehr aktuell wird es ausgeben.

    Gleichzeitig wird das Rauschen erhöht, und zwar mehr, fast alle elektrifizierten Modelle sind sehr schwerwiegend, daher sind daher für den stationären Anwendungsmodus ausgelegt. Navigieren Sie die Küche im Arbeitsprozess der Arbeit ist schwierig.

    Der elektrische Zerhacker unterscheidet sich von der Pflege nicht besonders vom mechanischen Kerl. Es gibt jedoch manchmal eine Einschränkung beim Waschen in einem Geschirrspüler, der notwendigerweise in der Dokumentation stimmst. Von anderen Schwächen, die erwähnenswert sind:

    • die Unmöglichkeit der Lagerung und Verwendung bei Rohstellen;
    • Befestigung an der Auslasse;
    • Sperrigkeit;
    • Gefahren, die mit einer gestreckten Schnur verbunden sind;
    • Mögliches Risiko der Läsion von Strom (weil es genügend manuelles Modell für Würstchen auf Sandwiches gibt).

    Mixer-Shredder

    Diese Gruppe von Geräten soll die verarbeiteten Produkte in eine monotone Masse umwandeln. Mit ihrer Hilfe bereiten Sie Saucen vor und machen Sie Cocktails. Eine weitere häufige Anwendung – der Test des Tests. Mixer Shredgers sind üblich, um sich auf einer stationären und untergetriebenen Gruppe zu teilen. Die stationäre Technik hat eine Schüssel, die auf der Unterstützung installiert ist; Der Boden der Schüssel ist mit Klingen ausgestattet.

    Das Immersions-Mixer-Schema sieht einfacher aus. Ja, und er selbst sieht aus wie ein gemeinsamer Griff mit angehängter Welle unter der Düse. Im Inneren des motorisierten Griffs können sich Arbeitsteile drehen.

    Normalerweise lobt der Mixer-Shredder für hohe Leistung und Multifunktionalität. Hier müssen Sie jedoch bereits auf die Merkmale einer bestimmten Modifikation achten.

    Häcksler

    Dies sind kompakte Häcksler, die einen Deckel und eine Kapazität umfassen. Innerhalb des Deckels kann sowohl manuell als auch Elektromotor sein. Chopper eignen sich für:

    • Schneiden von Fleisch, Käse und Gemüse;
    • Zerquetschende Gewürze;
    • Kaffeeschleifen;
    • Eisscheiben.

    Fleischwolf

    Der Name der Adelent charakterisiert die Hauptfunktion … aber es ist keine Eile wert. Unter den Fleischschleifern befinden sich sowohl manuelle als auch mechanisierte Modelle. Der zweite ist viel produktiver und praktischer. Mit solchen Geräten können Sie:

    • Nudeln bekommen;
    • Spaghetti produzieren;
    • Kekse;
    • Saft von sanften Früchten und Beeren.

    Sonstiges

    Ein gutes Beispiel für alternative Geräte sind Gemüseschneider. Diese Geräte sollten allen Salatliebhabern an Hand haben. Es ist wünschenswert, dass es sowohl elektrische als auch mechanische Geräte gibt. Manueller Gemüseschneider kann nur mit gekochten Produkten (mit seltener Ausnahme) fertig werden. Aber die verfügbaren Möglichkeiten, von welcher Art von Gemüseschneider nicht zu schneiden, hängt nicht davon ab.

    Kombinieren – das größte aller Schleifvorrichtungen. Er kann in einem Empfangsprozess am meisten.

    Alle derartigen Geräte sind mit einem Referenzgerät mit einem Innenmotor ausgestattet. Steuerungssysteme werden auf der Blockoberfläche hergestellt. Schüssel und Düsen werden separat geliefert.

    Beliebte Modelle

    Eine allgemeine Beschreibung der Sorten ist jedoch eine Sache, und in der Praxis ist es in der Praxis, völlig anders erforderlich – eine bestimmte Einheit, die die Aufgabe lösen wird. Unter den Geräten mit Plastikschale ist vorteilhaft Modell Oberhof Schwung C24. Sie kann genug Produkte aufnehmen. Auch von wichtigen Eigenschaften festgestellt:

    • Kleines Geräusch;
    • Null-Überhitzungsrisiko;
    • hohe Festigkeit und optimaler Schweregrad der Handlungen;
    • geschützter Elektromotor;
    • Das Fehlen von erheblichen Nachteilen.

    Für viele Benutzer ist der Preis besser Gemlux GL-MC400. Zugunsten dieses Geräts das optimale Verhältnis von Kapazität und Kosten. Das Produkt zerquetscht schnell Produkte. Es ist mit scharfen Messern ausgestattet.

    Es gibt jedoch auch Nachteile: hoher Geräusch, zu dünnem Deckel.

    Für Kenner der deutschen Qualität gibt es auch eine angenehme Nachricht – ich stieg in die Bewertung BOSCH MMR 08A1 Hubschrauber. Es funktioniert leise, schnell und belegen nicht. Waschen ist einfach. Dank des langgestreckten Netzwerkkabels können Sie fast ohne Einschränkungen ein Grundstück für die Arbeit auswählen. Die ungleichmäßige Zerkleinerung und Fitness für eine begrenzte Produktpalette erscheinen jedoch ebenfalls. Ist dies die Möglichkeit, Smoothies zu kochen – eine schwierige Frage.

    Französisch Sorge Moulinex versucht auch auf dem Laufenden – er bietet an Shredder DJ450B10. Ein solches Gerät arbeitet schnell und zeichnet sich durch Universalität aus. Vier Messer ermöglichen es Ihnen, ein gleichmäßiges Produkt in Teile zu brechen. Fürsorge verursacht keine Schwierigkeiten. Es gibt jedoch Nachteile:

    • subtiler Fall;
    • leicht übergroßer Preisschild;
    • unangenehmes Geräusch;
    • Kleines Volumen der Schüsseln.

    Insofern in der Spitze zuversichtlich eindringt Philips HR2505 / 90 VIVA-Kollektion. Das Gerät wählt autonom die Geschwindigkeit entsprechend dem verarbeitenden Produkt. Wichtige Momente:

    • Gemeinsame Leistung – 0,5 kW;
    • Paar Düsen;
    • Material – Kunststoff;
    • Kapazität der Schüssel – 1.1 l;
    • Die Masse des Geräts beträgt 1,6 kg;
    • Kompaktheit;
    • Leichtigkeit der Arbeit und Reinigung;
    • Die Möglichkeit eines großen Schneidens von Gemüse und Früchten;
    • Keine Gummischenkel.

    Schließen Sie die Überprüfung aus, die angemessen sind, um andere attraktive Modelle aufzurufen:

    • Kitfort KT-1345;
    • Binatone MFP-075;
    • Xiaomi Dem-Jr01;
    • Unsersson CH3020.

    Wie man wählt?

    Der Schlüsselwert ist der Zweck der Verwendung des Shredders. Für einen gewöhnlichen Verbraucher können Sie leicht das einfachste Modell mit nur guten Bewertungen tun. Aber für eine Familie, auch nur zwei Personen, die viel wichtiger sind als die Wirksamkeit. Denn in diesem Fall gibt es keine Alternative zu elektrischen Systemen. Die gleichen Kriterien spielen die Rolle und bei der Wahl des Lautstärke der Schüsseln.

    Wenn Sie sich bewusst einen einfachen manuellen Chopper wählen, sollten Sie herausfinden, wie bequem den Schaft treiben. Wenn möglich, werden Testeinführungen durchgeführt, und in Abwesenheit einer solchen Gelegenheit – lernen Sie die Anweisungen und mit dem Video kennen. Die Macht ist auch sehr wichtig. Es ist das, dass die Grenze der Eigenschaften eines bestimmten Geräts begrenzt.

    Bei der Knetenprüfung, Modelle mit einem Elektromotor mit einer Kapazität von mindestens 0,9 kW.

                  Achtung sollte auch gegeben werden:

                  • die Anzahl und Zweck der Düsen;
                  • ihr Material;
                  • Programmnummer;
                  • Quetschgrad;
                  • Härte der verarbeiteten Produkte;
                  • Anzahl der Geschwindigkeitsanpassungen;
                  • minimale Belastung der Schüssel;
                  • Zuverlässigkeit des Rumpfes;
                  • Installationswiderstand;
                  • Anzahl der Klingen.

                  Über Julia Scholz 2147 Artikel
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