Was ist besser: Gas- oder Elektroöfen?

Vor der Mehrheit der Nase sowie vor denjenigen, die sich einfach entschieden haben, die Ausrüstung zu überwinden und zu aktualisieren, ist es eine schwierige Frage: „Was für ein Slat zur Auswahl: Gas oder Electric?»Einige glauben, dass eine traditionelle Gasbetriebsoption eine rationalere Wahl ist, während andere glauben, dass modernere Modelle, die mit dem Stromnetz verbunden sind, die am besten geeignete Ausrüstung für die Küche sind.

Um dies gründlich zu verstehen, sollten Sie alle Vor- und Nachteile beider Geräte untersuchen sowie die Konstruktionsmerkmale, die Installation und den Betrieb von Modellen, die auf dem modernen Haushaltsgeräte-Markt dargestellt werden, berücksichtigen. Alle diese Nuancen werden in diesem Artikel ausführlich diskutiert.

Unterschiede in der Konfiguration und des Arbeitsprinzips

Zunächst ist es rational, die Designs und Prinzipien des Betriebs von Gas- und elektrischen Geräten zu vergleichen. Der erste Typ ist dadurch gekennzeichnet, dass das Gas während des Betriebs verwendet wird, dh Lebensmittel wird auf offenem Feuer tatsächlich hergestellt. Das Design der Gaseinheit beinhaltet seine Verbindung zur autonomen Gasquelle oder zu einem zentralisierten Draht. Dann wird die Substanz, die den Brenner eindringt, mit Sauerstoffverbindungen gemischt und fließt, wodurch der Teiler durchlässt. Bei einem Gerät gibt es in der Regel Brenner unterschiedlicher Größe, und die Stromversorgungsleistung ist mit einem speziellen Kran einstellbar mit einem speziellen Kran, der sich an einem Gasverteilerrohr befindet.

Im Falle einer elektrischen Einheit das Prinzip des Betriebs anderer. Das Gerät ist mit dem elektrischen Netzwerk verbunden, dann erhöht der Strom die Temperatur des rohrförmigen elektrischen Heizgeräts an einem bestimmten Indikator. Wärmeregler befinden sich an der Vorderseite des Haushaltsgeräts. Darunter befinden sich elektronische und mechanische Modelle (je nachdem, welche Klasse das Gerät besitzt). Die maximale Temperaturanzeige wird durch die Leistung des Geräts sowie die Materialien bestimmt, von denen die Heizvorrichtung erzeugt wird. Je höher die Leitfähigkeitsanzeigen, desto schneller wird das Kochen an elektrischen Geräten hergestellt.

Somit ist ersichtlich, dass die Unterschiede in den Prinzipien des Betriebs und das Gerät zweier Arten von Platten grundlegend sind. Jede Modelle verfügen über individuelle Eigenschaften, unabhängig davon, ob sie sich auf die Kategorie von Gas oder elektrisch bezieht. Daher ist die Wahl eines solchen Geräts ein Verfahren, das einen detaillierten Ansatz erfordern.

Vor- und Nachteile von Gasmodellen

Wenn wir die Optionen für Gasplatten berücksichtigen, Sie können eine Reihe unbestreitbarer positiver Eigenschaften auswählen.

• Ein solches Aggregat ist wirtschaftlich als jedes andere Haushaltsgerät. Verwenden Sie es, Sie zahlen nur für Gas, was kostengünstig kostet. Insbesondere diese Option ist für diejenigen von Vorteil, die sich lieben, und verbringt viel Zeit hinter diesem Hobby.
• Die auf dem Gas tätigen Geräte sind ebenfalls billiger als elektrische Instrumente. Diese Option ist besser geeignet, wenn Sie Einschränkungen des Reparaturbudgets haben.
• Gasgeräte verfügen über ein sehr praktisches System zum Einstellen der Flammenversorgung, mit der Sie die gewünschte Brandkraft genau messen können.
• Da sich die Behälter mit Zutaten auf einem offenen Feuer befinden, bereiten sich das Essen ziemlich schnell vor. Aus der offenen Flamme wird leistungsfähigerer Wärme serviert.
• Sie können auch einen Container aus einer Vielzahl von Materialien verwenden, auch wenn es einen Schaden oder einen Ripper auf der Unterseite der Tanks gibt. Herd davon wird nicht leiden.
• Betrachten Sie auch, dass der Effizienz der Effizienz solcher Platten 60 bis 70% beträgt, während die Analoga zu weniger Zeiten sind.
• Eine solche Haushaltsausstattung ist nicht gruseliges Fehlen von Elektrizität. Sie können den Kochprozess sicher fortsetzen, auch wenn vorübergehenden Unterbrechungen mit Licht vorhanden sind.

Aber zum kochen, das auf Gas, neben zahlreichen Vorteilen, arbeitet, auch hat negative Eigenschaften.

• Die ernsthafteste von ihnen ist die Explosion von Gas, die solche Platten verwendet. Nevigababilitäten im Betrieb können zu einer schweren Tragödie führen, da Gasleckage leicht eine völlig große Explosion provozieren kann.
• Auch ungenaue Verwendung kann zu einem Brand in Innenräumen führen. Aus offenem Feuer kann das Handtücher und andere brennbare Materialien leicht anzünden.
• Die Öfen solcher Geräte sind in der Regel nicht mit einem Ofenverstellsystem auf einer Kochplatte ausgestattet.
• Im Zuge der Arbeit eines solchen Tellers in der Luft werden Gasanschlüsse emittiert, die möglicherweise keinen sehr angenehmen Geruch haben und auch gebildet werden können. Ein solcher Ofen verpflichtet sich, den Abgas zu verwenden und seine Filter regelmäßig zu ersetzen.

Somit ist die Hauptsache bei der Verwendung des Gasherds Vorsicht. Wenn es beobachtet wird, ist es ein sehr sparsames und funktionales Gerät.

Vor- und Nachteile von elektrischen Öfen

Elektrische Analogon eines Gasherds auch hat eine Reihe positiver Eigenschaften.

• Sicherheit in Betrieb und einfacher Anschluss. Es reicht aus, das Gerät an Elektrizität zu verbinden, und es funktioniert lange Zeit und droht das Leben und die Gesundheit der Besitzer nicht.
• Windschränke in solchen Modellen zeichnen sich durch die Fähigkeit, die Arbeit zu automatisieren, es ist auch möglich, die Temperatur im Schrank zu ändern und komplexe Gerichte zuzubereiten.
• Aufgrund des Fehlens an offenem Feuer bildet der elektrische Ofen keinen Ruß.
• Während der Verwendung solcher Aggregate werden keine Verbindungen in der Luft freigesetzt, sodass der Abgas nicht erforderlich ist.
• Moderne Modelle elektrischer Haushaltsgeräte für das Kochen zeichnen sich durch eine Vielzahl von Design, Eleganz und ungewöhnlichem Design aus.

Auch elektrische Öfen zeichnen sich durch eine Reihe von Mängeln aus.

• Die Kosten für Geräte sind recht hoch.
• Gleichzeitig sind solche Aggregate im Gebrauchsprozess unwirtschaftlich, da sie ziemlich viel Strom absorbieren, insbesondere wenn Sie oft kochen. Infolgedessen kann die Rechnung für Dienstprogramme mit der Erwerb dieses „Geräts“ erheblich zunehmen.
• Das Gerät hängt vollständig von der Bedienlichkeit von Elektrizität ab. Falls Sie Unterbrechungen mit Licht haben, können Sie nicht kochen können.
• Beim Erstellen eines Gerichts ist es nicht möglich, die Temperatur des Brenners schnell zu ändern.
• Erhitzen Das Gerät erfolgt ziemlich langsam (das gleiche wie seine Kühlung).

Wenn Sie alle Vor- und Nachteile von Elektro- und Gasgeräten für die Küche kennen, können Sie für eine oder andere Option eine vernünftigere Wahl treffen.

Tipps zur Auswahl

Erste Schritte, um ein Küchenhaushaltsgerät auszuwählen, müssen Sie mehrere Nuancen berücksichtigen. Dazu gehören die Merkmale des Raums, in dem der Ofen installiert wird, das Budget für die Erfassung des Geräts, der Häufigkeit und den Zweck der Verwendung des Tellers, des Kücheninnenraums.

Was profitablerer??

Aus Sicht der Nutzen führt definitiv die Gaseinheit. Aber jetzt hängt die Wahl oft von den Merkmalen des Hauses ab. Einige moderne neue Gebäude nutzen jetzt das Gasnetz nicht, wenn Sie also in einer solchen Wohnung leben, können Sie nur eine Elektroeinheit auswählen. In einem privaten Haus, insbesondere wenn es saisonal verwendet wird, ist es viel profitabler, Geräte zu installieren, die auf blauem Kraftstoff arbeitet, weil er wirtschaftlicher ist. Ausreichend, um einen Ballon für die ganze Saison zu bewegen.

Was günstiger?

Der Preis des Tellers wird neben der Hauptquelle der Arbeit bestimmt, auch eine Reihe zusätzlicher Funktionen, mit denen er mit ausgestattet werden kann. Die Öfen mit dem Ofen sind teurer, also gibt es bei ihrem Kauf eine Bedeutung, nur wenn Sie den Ofen verwenden möchten. Billiger als alles, was Sie ohne einen Backofen kostet, und die teuerste Option ist der elektrische Herd mit dem Ofen, der Grillfunktion sowie des Temperatursteuerungssystems.

Was ist sicherer?

Wenn Sie über Sicherheit in der Wohnung denken, ist es besser, einen elektrischen Zustand zu installieren, und kein Gasherd, der kein Gasleck erzeugt. Andernfalls besteht die Gefahr, dass nicht nur Ihr Leben gefährdet ist, nicht nur Ihr Leben gefährdet, sondern auch das Leben der Bewohner benachbarter Wohnungen. In einem privaten Haus kann die Katastrophenwaage im Falle eines Lecks kleiner sein, aber immer noch so aufmerksam sein, wenn es mit Gasausrüstung verwendet wird.

Es ist aber auch wert, auf die kombinierten Modelle von Geräten zu lenken. Sie können Gasbrenner und einen elektrischen Ofen kombinieren. Solche Optionen eignen sich für diejenigen, die sorgfältig mit dem Kochen im Ofen behandeln. Oft gibt es solche Arten von Platten, in denen drei der vier Brenner Gas sind, und der letztere elektrisch.

Geschäftsordnung und Pflege

Sowohl für Gasgeräte als auch für diejenigen, die aus dem Netz arbeiten, Es gibt Regeln für den sicheren Betrieb.

• Erlauben Sie den Geräten von Kindern und älteren Menschen nicht. Dies gilt insbesondere für Gasgeräte. Durch Fahrlässigkeit können Menschen Gas öffnen oder vergessen, um auszuschalten, was von Tragödie fördert.
• Überprüfen Sie den Anweisungen, bevor Sie ihn an das Gerät anhängen.
• Folgen Sie dem Zustand der Plattenoberfläche regelmäßig. Lassen Sie die Flüssigkeit nicht in den Brenner oder Krümel fallen. Mindestens einmal in der Woche verbringen Sie die Reinigung des Geräts mit speziellen Mitteln, die die Oberfläche nicht kratzen.

Über welches Schiefer ist es besser, für die Küche zu wählen, in das folgende Video zu schauen.